Shikiminsyra

Fabrikspris med bästa kvalitet, snabb service och leverans online.
CGMP, CNAS, KOSHER HALAL, FAMI-QS, CMS, SEDEX och är amerikanska FDA-registrerade.
Shikiminsyra är en vit kristallförening av kvävesyra som finns i olika växter naturligt.

Shikiminsyra har två typiska funktionella grupper i samma molekyl, tre hydroxylgrupper och en karboxylsyra-grupp, som är optiskt aktiva. De kan ge olika typer av estrar och salter. Det viktigaste inslaget med cyklitol är att det finns kirala isomerer, viktiga mellanprodukter i biosyntesen av aromatiska föreningar i levande metabolism.

Shikiminsyra är en viktig mellanprodukt i den biokemiska vägen från fosfoenolpyruvsyra till tyrosin.

Shikiminsyra är en föregångare till många lkaloider, aromatiska aminosyror och indolderivat. Shikiminsyra används i stor utsträckning som en kiral byggsten för syntes av läkemedel.